Tuintips

Moestuinieren,…een hobby met voldoening!
Beginnen met een moestuin is een hels karwei. Er zijn veel ideeën, maar nog meer vragen, onwetendheid mag je zeker niet onthouden om deze fijne hobby te beginnen.
Een goede start
Voor het telen van groenten is wel enige voorbereiding nodig. Hoe groot moet het perceel zijn? Welke groenten groeien het best in een bepaalde  periode? Een eerste stap in de voorbereiding ; begin met het indelen van U tuin, maak een zaai en teelt- plan.
Dit kan vooraf bepaald worden door een planning te maken en het perceel in te delen in meerdere stukken. Het perceel in 4 of meerdere stukjes verdelen komt het gewas ten goede. Bovendien wordt er op deze manier ook al deels aan vruchtafwisseling gedaan. Schuif de teelten jaarlijks een perceeltje op, te beginnen met bladgewassen, vruchtgewassen, peulgewassen en niet te vergeten bol- en knolgewassen zoals aardappelen, ajuin en sjalot. Zo komt u automatisch uit op de respectievelijke vruchtafwisseling van 4 jaar.

Groentes die makkelijk te telen zijn
Er zijn veel gewassen om te telen. Vrucht, blad, peulgewassen zijn daar slechts enkele van, maar niet alle groentes zijn makkelijk te telen. Zo hebben tomaten een afdakje nodig, want zonder dat worden ze bijna zeker het slachtoffer van de tomatenplaag.
Komkommer achtigen zijn weer gevoelig aan meeldauw tijdens vochtige periodes. En ze mogen niet naast een druif in de kas worden geplaatst even als de tomatenplant, ze worden ziek van elkaar. Erwten, boontjes en sla zijn wel eenvoudig te telen groentes die de moestuin kunnen sieren. Het hoeft ook niet altijd moeilijk te zijn…en vanaf februari kan je al gaan zaaien!

Erwten
Erwten kunnen gezaaid worden vanaf februari, afhankelijk van het weer. Ze hoeven geen hoge temperaturen om optimaal te groeien waardoor je een goede oogst kan verwachten ondanks gure weersomstandigheden. Oogsten vanaf eind maart, april.

Boontjes
Een ander makkelijk te telen gewas is de boon, want ook deze groente geeft een goede opbrengst en dit 2 tot 3 x per plantbeurt! Zaaien vanaf 15 mei (na de IJsheiligen), omdat boontjes vorstgevoelig zijn. Oogsten vanaf juli…

Sla
Sla kan door iedereen gekweekt worden. Zaaien vanaf februari (afhankelijk van de soort) en dit het hele jaar door mits voldoende vorstbescherming! In het vroege voorjaar kun je ze het beste telen in de koude bak, plastic serre, glazen kas of tunnel. In zaaibakjes of onmiddellijk in volle grond, allemaal mogelijk. Oogsten van maart tot november mits beschutting.

Pepers en paprika’s
Ook pepers en paprika’s zijn eenvoudig te telen, al is voldoende warmte bij deze teelt zeer belangrijk. Zowel in de kas als op de koude grond is mogelijk. Zaaien vanaf februari in zaaibaken, uitzetten bij een temperatuur van 22 tot 25 C°. Oogsten van augustus tot oktober afhankelijk van de soort.

Groenten zonder ziektes en belagers?
Iedere groente heeft kans op ziektes of belagers. Toch zijn er bepaalde gewassen die hier minder last van ondervinden. Spinazie heeft weinig belagers en groeit zo snel dat de teeltduur te kort is om ziektes te krijgen.
Lekkere worteltjes, dat lust iedereen, maar enige kennis bij het telen ervan is wel verreist, want rupsen en larven zijn gek op deze groente.
Je kan voorkomen dat vlinders, vliegen, kevertjes,... hun eieren op jouw groenten komen leggen door een gaas gedurende de teelt over het gewas te leggen.

Grond bewerken…spitten?
Spitten kan soms een zware en vooral vermoeiende klus zijn. Er zijn natuurlijk heel wat machines te krijgen die dit werk kunnen verlichten, maar waarom niet even alles natuurlijk houden? Wel bestaat de mogelijkheid om de tuin te frezen, informeer bij het bestuur.
Zo kan je de grond gedurende de winter gewoon laten liggen en bedekken met een rijke laag bladcompost. Het is dan wel belangrijk om de grond zo luchtig mogelijk te houden en er niet op te stappen. Dit geldt voor veel grondsoorten, maar kleigronden worden dan weer wat moeilijker. Probeer eerst de grond zo licht mogelijk te maken door er eventueel wat zand aan toe te voegen en veel organische materialen in te brengen. Spitten kan perfect gebeuren en gaat zeer goed omdat het inwerken van compost via deze manier nog beter is.

Eten uit eigen tuin…
Als beloning voor het vele 'aangename' werk krijg je een rijkelijke oogst van allerlei groenten. Lekkere, verse en gezonde groenten uit de eigen tuin, wat wil een echte moestuinder nog meer? Met deze tips kunt u vast en zeker een goede start maken,...
Op de website van www.vergetengroenten.be staat heel veel informatie over allerlei soorten gewassen. Heel handig voor de beginnende moestuinier.

Nog meer Tuintips

Schema voor wisselteelt
Het is belangrijk om elk jaar een wisseling van gewassen toe te passen. Het meest gebruikt is een schema met 6 bedden:

Jaar 1:

1. Peulen
2. Aardappelen
3. Wortelgewassen
4. Vruchtgewassen
5. Bladgewassen
6. Koolsoorten

Jaar 2: bed 6 gaat naar bed 1 en alles schuift mee op. Je krijgt dan:

1. Koolsoorten
2. Peulen
3. Aardappelen
4. Wortelgewassen
5. Vruchtgewassen
6. Bladgewassen
enz.enz.

Zaaikalender